Как можно приготовить пикшу вкусно в духовке

Как можно приготовить пикшу вкусно в духовке5Если вас интересует вопрос, как приготовить пикшу вкусно в духовке, то этот простой рецепт, несомненно, поможет вам в этом.

Не все хозяйки могут приготовить рыбу так, чтобы блюдо было вкусным и при этом выглядело красивым и аппетитным. Многое зависит не только от кулинарных способностей, но и от сорта рыбы.

В супермаркетах, продуктовых магазинах и на рынках представлен огромный ассортимент рыбы. При ее выборе покупатели нередко руководствуются ценой а нужно руководствоваться, конечно же, в первую очередь качеством выбираемой вами рыбы.

Большой популярностью пользуется рыба пикша, которая принадлежит к семейству тресковых. В этом нет ничего удивительного, ведь этот обитатель морей и океанов содержит полезные витамины и аминокислоты, необходимые для нормальной работы человеческого организма.

Эта рыба является относительно простой в приготовлении, и независимо от блюда, а также способа его подачи, всегда выглядит красиво и аппетитно.

Белое нежирное мясо сочетается с различными приправами и овощами, что дает возможность готовить различные блюда.

Как можно приготовить пикшу вкусно в духовке3Готовим нашу рыбу в духовке

Давайте условимся, как приготовить пикшу в духовке, знает далеко не каждая хозяйка или хозяин.

Тот, кто хоть раз в жизни пробовал блюда из пикши в духовке, в восторге от мягкого и не с чем несравнимого вкуса этой рыбы.

Ингредиенты, которые будут нужны для приготовления:

  • 1 тушка пикши;
  • 2 столовых ложки соевого соуса;
  • 2 столовых ложки кетчупа;
  • 3 столовых ложки майонеза;
  • 3 столовых ложки сметаны;
  • специи по вкусу.

Как можно приготовить пикшу вкусно в духовке4Способ приготовления по шагам

Те хозяйки, которые знают, как вкусно приготовить пикшу в духовке, на собственном опыте убедились, что перед приготовлением рыбы, необходимо ее замариновать.

Для тех, кто еще не знает, как готовить пикшу в духовке, напоминаем, что майонез и кетчуп, который будет использоваться для приготовления соуса, содержит соль, поэтому важно не пересолить блюдо!

Как можно приготовить пикшу вкусно в духовке1Это придает блюду более яркий вкус и осуществляется следующим образом:

  1. Необходимо взять рыбу, помыть ее, выпотрошить и нарезать порционными кусочками;
  2. Залить рыбу соевым соусом и поставить на 20-30 минут, чтобы она хорошо промариновалась.
  3. После маринования, вы должны смазать противень маслом и равномерно уложить на него подготовленную рыбу;
  4. Посолить и поперчить рыбу, а затем налить небольшое количество воды. Сверху положить несколько лавровых листочков.
  5.  Поставить рыбу в духовку, предварительно разогретую до 180С на 30 минут.
  6. Взбить сметану, майонез и кетчуп до однородной консистенции;
  7. Полить рыбу приготовленным соусом и запекать блюдо до полной готовности, после чего отключить духовку и дать настояться рыбе еще 10-15 минут.

Пикша, запеченная таким способом, получается чрезвычайно сочной и вкусной!

Теперь вы знаете, как приготовить рыбу пикшу в духовке, и получить деликатес, который является прекрасным дополнением не только для повседневного, но и для праздничного стола.

Еще похожие рецепты на нашем сайте

Пикша – что за рыба и как готовить... Самой доступной по цене белой полезной рыбой является пикша. Что за рыба, как готовить? Эти секреты раскроет данная статья. Пикша – морская рыба, в...
Пикша в мультиварке — рецепты и фото... Своеобразный «экспресс» среди рыбных блюд – это пикша в мультиварке. Рецепты с фото, представленные на этой странице, помогут вам в приготовлении ап...
Как можно приготовить пикшу в сметане на сковороде... В сочетании с молочными продуктами, рыба становится вдвойне вкуснее. В данном контексте рассмотрим варианты, как приготовить пикшу вкусно на сковороде...
Рыба пикша – польза, вред, калорийность, полезные ... Так что это за рыба пикша? Польза и вред пикши разбирается на этой странице. Какие у нее полезные свойства, вред, калорийность? Читайте ниже. Пикша...
Пикша — простой рецепт приготовления в духов... Приемлемая стоимость – веский аргумент в пользу покупки тресковых рыб для приготовления домашних блюд. Здесь мы публикуем для такой рыбы как пикша, ре...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *