Как приготовить шпроты из мойвы в домашних условиях — рецепт и фото

шпроты4Предлагаем вам «шпроты из мойвы в домашних условиях». Рецепт с фото поможет вам сделать все как надо.

Как за 2 часа сделать килограмм вкуснейших шпротов? Просто следуйте этому простому рецепту и вы перестанете их покупать вообще.

Чтобы мойва перестала выглядеть как обычная рыба и превратилась в золотистою, как в фирменной баночке, можно выбрать один из двух вариантов: шпроты из мойвы в домашних условиях в луковой шелухе или в чае.

В этом рецепте мы рассмотрим первый вариант.

шпроты1

Продукты, которые нам нужны

Что нам понадобиться:

  • 1 кг мойвы,
  • 1л масла,
  • соль,
  • перец,
  • луковая шелуха,
  • лавровый лист.

шпроты2

Как готовить

Как приготовить шпроты из мойвы в домашних условиях, рецепт с фото прилагается. Начинаем подготовку с подготовки луковой шелухи.

Замочите чистую шелуху в воде и прокипятите ее.

Вода должна настояться и приобрести темно коричневый оттенок. Нам понадобиться всего полстакана отвара.

Чистим рыбку, убираем все лишнее, сушим ее. Солим и перчим рыбку и выкладываем на противень тушиться.

На дно противня ставим лавровый листик, а поверх него в несколько рядок ставим мойву со специями.

шпроты3Тщательно заливаем рыбку луковым наваром, а потом полностью покрываем маслом и даем томиться на низкой температуре 150 градусов полтора часа.

Вытягиваем и даем остыть.

Наши шпроты из мойвы в домашних условиях в луковой шелухе готовы, зовите гостей на бутерброды!

Еще похожие рецепты на нашем сайте

Как пожарить мойву без запаха... Отменные вкусовые качества мойвы нивелируются ужасным рыбным запахом, стоящим при приготовлении блюда на сковороде. Именно поэтому стоит знать, как жа...
Пирог с мойвой и рисом — пошаговый рецепт с ... Чтобы приготовить пирог с мойвой и рисом, рецепт с фото пошагово на этой странице внимательно изучаем. А затем просто следуем пошагово описанному реце...
Пирог с мойвой и луком — пошаговый рецепт с ... Для этого рецепта понадобится свежемороженая мойва. Этот пирог с мойвой и луком рассчитан на 6 очень вкусных и чрезвычайно сытных порций. Пирог из ...
Как и сколько нужно варить мойву в кастрюле... Для того чтобы узнать, как варить мойву в кастрюле, нужно сначала научится правильно выбирать рыбу для варки и подготавливать ее к термической обработ...
Мойва тушеная на сковороде с луком в сметане... Отличный рецепт "мойва тушеная с луком на сковороде в сметане" - для современных хозяек на вооружение. Мойва с луком на сковороде - блюдо очень вку...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *