Как приготовить шпроты из мойвы в домашних условиях — рецепт и фото

шпроты4Предлагаем вам «шпроты из мойвы в домашних условиях». Рецепт с фото поможет вам сделать все как надо.

Как за 2 часа сделать килограмм вкуснейших шпротов? Просто следуйте этому простому рецепту и вы перестанете их покупать вообще.

Чтобы мойва перестала выглядеть как обычная рыба и превратилась в золотистою, как в фирменной баночке, можно выбрать один из двух вариантов: шпроты из мойвы в домашних условиях в луковой шелухе или в чае.

В этом рецепте мы рассмотрим первый вариант.

шпроты1

Продукты, которые нам нужны

Что нам понадобиться:

  • 1 кг мойвы,
  • 1л масла,
  • соль,
  • перец,
  • луковая шелуха,
  • лавровый лист.

шпроты2

Как готовить

Как приготовить шпроты из мойвы в домашних условиях, рецепт с фото прилагается. Начинаем подготовку с подготовки луковой шелухи.

Замочите чистую шелуху в воде и прокипятите ее.

Вода должна настояться и приобрести темно коричневый оттенок. Нам понадобиться всего полстакана отвара.

Чистим рыбку, убираем все лишнее, сушим ее. Солим и перчим рыбку и выкладываем на противень тушиться.

На дно противня ставим лавровый листик, а поверх него в несколько рядок ставим мойву со специями.

шпроты3Тщательно заливаем рыбку луковым наваром, а потом полностью покрываем маслом и даем томиться на низкой температуре 150 градусов полтора часа.

Вытягиваем и даем остыть.

Наши шпроты из мойвы в домашних условиях в луковой шелухе готовы, зовите гостей на бутерброды!

Еще похожие рецепты на нашем сайте

Как пожарить мойву на сковороде в муке – пошаговый... Существует множество вариантов, как пожарить мойву на сковороде в муке пошагово, и описание каждого из вариантов приготовления. Так почему же мы будем...
Как вкусно приготовить мойву в духовке с картошкой... Как приготовить мойву вкусно в духовке с картошкой знает не каждый, а зато что это за рыба, знают абсолютно все. Мало кто не видел эти маленькие сереб...
Мойва жареная на сковороде — пошаговый рецеп... Сегодня у нас на кухне - мойва жареная на сковороде. Рецепт с фото пошагово в домашних условиях покажет, как ее готовить. Это, пожалуй, самый вкусн...
Вкусная мойва на мангале — рецепт с фото... Как правило, на мангале готовят жирную рыбку, такую как скумбрию, но не все знают, насколько вкусной может быть мойва на мангале. Рецепт с фото для те...
Как вкусно и полезно приготовить мойву на сковород... Вообще-то, приготовление мойвы на сковороде занимает мало времени и требует минимум усилий. Но сначала давайте узнаем, что это за рыба, и какими полез...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *