Пикша с картофелем в духовке – рецепты с фото

Пикша с картошкой в духовке - рецепты с фото3Вас заинтересовало сочетание пикши с картошкой в духовке? Рецепт с фото, который находится ниже, точно для вас.

Поскольку это очень вкусная и диетическая рыба, она отлично сочетается с каким-либо гарниром, но особенный вкус приобретает в сочетании с картофелем.

Пикша с картошкой в духовке - рецепты с фото2Ингредиенты для вашего коронного блюда:

  • охлажденная или мороженая тушка пикши – от полукилограмма до килограмма;
  • картофель – 5 шт;
  • красный лук – 1шт;
  • сметана – 100 гр;
  • соль, перец (по вкусу);
  • сухие смеси трав;
  • подсолнечное масло;
  • лимонный сок;
  • укроп;

Это очень легкий и быстрый способ приготовления пикши в духовке с картошкой. Рецепты с фото дадут вам детальную инструкцию приготовления этого вкусного блюда.

Пикша с картошкой в духовке - рецепты с фото1Способ приготовления по шагам:

  1. Филе пикши разрежьте на порционные кусочки.
  2. Если у вас зимний картофель, то отварите его до полуготовности заранее, поскольку пикша готовится очень быстро, а картофель не успеет свариться.
  3. Разогрейте духовку до 180С.
  4. Выпотрошенную и порезанную рыбу выложите на форму, смазанную подсолнечным маслом, сверху присыпьте кольцами или полукольцами красного лука.
  5. Приготовьте соус для рыбы, смешайте: сметану, измельченный укроп, соль и перец. При необходимости разбавьте соус водой.
  6. Картофель нарежьте и выложите вокруг рыбы, полейте все сметанным соусом.
  7. Перед тем, как отправить рыбку с картошкой в духовку, присыпьте все смесью сухих трав.
  8. Готовить нужно примерно час. Если картошка и рыба не подрумянились, включите режим гриль, и готовьте еще 5 минут до золотистой корочки. Блюдо готово тогда, когда картошка – мягкая.

Пикша, запеченная в духовке с картофелем – отличная идея для обеда детям в школу, или мужу на работу.

Пикша в духовке отлично подойдет и для праздничного ужина. Рецепты с фото, с картошкой, наглядно демонстрируют, что блюдо не только очень вкусное, но и презентабельно выглядит.

Еще похожие рецепты на нашем сайте

Пикша или треска – что вкуснее, что лучше приготов... Чтобы определится, пикша или треска, что вкуснее, сначала нужно научиться их различать. Треска и пикша – рыбы, которые относятся к семейству Треско...
Рыбные котлеты из пикши — простой и вкусный ... Чтобы быстро накормить семью вкусным и полезным блюдом, рекомендуем познакомиться с тем, как готовятся рыбные котлеты из пикши. Рецепт, очень вкусно «...
Пикша – что за рыба и как готовить... Самой доступной по цене белой полезной рыбой является пикша. Что за рыба, как готовить? Эти секреты раскроет данная статья. Пикша – морская рыба, в...
Как можно приготовить пикшу вкусно и быстро... Купили эту рыбу на рынке и думаете, что из нее можно сделать? Как приготовить пикшу вкусно существует множество рецептов, но не всегда это дается легк...
Блюда из пикши — простые и вкусные рецепты с... Знаете ли вы пикшу? Это доступная по цене, но при этом чрезвычайно вкусная и полезная рыба. Так как она является достаточно распространенным видом («п...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *